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Scampoli Golosi

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zucchero a velo

I biscottini della Signora Fonio

13 Gennaio 2019 by admin Leave a Comment

Un’amica della mia mamma a Natale ci ha regalato dei buonissimi biscottini. Come non farmi dare la ricetta e replicare questa bontà? Ottimi con il thé, con il caffelatte e da soli per una pausa golosa.

Filed Under: Colazione - Brunch, Dolci e Torte Tagged With: biscotti, colazione, Thé

E’ Natale – Biscotti di pan di zenzero

23 Dicembre 2015 by admin Leave a Comment

E, finalmente, come ogni anno, arriva il Natale. Adoro il Natale, con le sue luci e i suoi profumi, adoro scegliere i regali per le persone che amo, incontrare gli amici, brindare ad un futuro che ci auguriamo sempre migliore. Quando mia figlia era piccola, la mia gioia piu’ grande era, il giorno di Natale, vedere la…

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Filed Under: Dolci e Torte Tagged With: albume, bicarbonato, Burro, cannella in polvere, chiodi di garofano in polvere, coloranti alimentari, farina 00, miele, noce moscata in polvere, sale, sciroppo d'acero, uovo, zenzero in polvere, zucchero, zucchero a velo

Biscottini golosi

7 Ottobre 2014 by admin Leave a Comment

Una ricetta velocissima per biscottini golosi. L’avevo trovata tempo fa in rete e mi ero solo segnata le dosi dei vari ingredienti perchè ricordo che il metodo era diverso da quello che solitamente uso il (il robot, come per la frolla) e che trovo sia veloce e dia ottimi risultati. Ecco i biscottini pronti per…

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Filed Under: Dolci e Torte, Ricette con il KCC Tagged With: burro salato, farina, sale, Uova, zucchero a velo

Il clafoutis alle pesche di Vittoria e Adèle

22 Luglio 2012 by admin Leave a Comment

Sabato siamo arrivati a Bordighera e mia figlia e la sua amica Adèle ci hanno sorpreso facendoci trovare un clafoutis alle pesche, cucinato tutto da loro. Al di là del mio orgoglio materno nell’immaginare la mia cucciola che spignattava con la sua amica, il clafoutis era veramente buono.  Di seguito la ricetta che hanno preso…

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Filed Under: Colazione - Brunch, Cucina Francese, Dolci e Torte

Biscottini delicati

27 Marzo 2011 by admin Leave a Comment

Ottima ricetta presa da “Il dolce mondo di Sara”.  Da provare.

Filed Under: Dolci e Torte Tagged With: biscotti, farina di riso

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Benvenuti

Ho aperto questo blog undici anni fa per mettere un po’ di ordine tra le mie ricette spesso scritte su pezzetti di carta sparsi per tutta la casa o riposti nei luoghi piu’ impensati. Giorno dopo giorno mi sono “affezionata” a questo mio spazio goloso, cercando di abbellirlo e curarlo nonostante il poco tempo disponibile. Questo blog non vuol essere altro che un passatempo per condividere le mie ricette con gli amici o con chi, casualmente, è di passaggio. Buone ricette a tutti.

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