E siamo giunti alla festa di Natale della classe di Vittoria e, come sempre, Vittoria ha scelto cosa avrebbe voluto che io preparassi per la sua classe. Questo è il risultato: le renne di Babbo Natale. Piccoli muffins alle goccie di cioccolato ricoperti di glassa al cioccolato e decorati con amaretti, mentine e M&M’s. La…
amaretti
Pesche al cioccolato
Oggi posto la ricetta di un dessert che mi ricorda tantissimo mia nonna, le pesche al cioccolato. Un dessert povero e delizioso della tradizione piemontese, una golosità che oggi mi prepara ancora spesso mia zia sapendo quanto sia io che mia figlia ne siamo ghiotte. Come per tutti i piatti di tradizione ogni famiglia apporta lievi…