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Scampoli Golosi

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Orzo e altri cereali

Farro saltato con piselli e carote Bimby

10 Maggio 2021 by admin Lascia un commento

Dopo tantissimi anni sono tornata al mio primo amore: ill Bimby. Il modello attuale il TM6 nulla ha a che vedere con quello che è stato il mio ultimo Bimby, il TM31. Al di là delle nuove funzioni presenti ho apprezzato molto il fatto che il boccale sia più grande e più comodo da pulire….

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Archiviato in:Orzo e altri cereali, Ricette con il Bimby Contrassegnato con: orzo

Insalata tiepida di farro con gamberetti e zucchine

13 Maggio 2018 by admin Lascia un commento

Nonostante il tempo inclemente di questi giorni ho preparato quest’insalata di farro perfetta per i pranzi estivi, da servire tiepida o fredda, a seconda dei gusti.

Archiviato in:Estate, Orzo e altri cereali, Primavera, Primi, Ricette senza glutine Contrassegnato con: farro, fiori di zucchine, gamberetti

Orzotto zucchine e gamberetti

7 Marzo 2011 by admin 2 commenti

Un po’ di tempo fa ho comprato un pacchetto d’orzo ma non avevo ancora avuto occasione di cucinarlo. Ieri sera avevo proprio voglia di qualcosa di nuovo e nonostante abbia girato un bel po’ in rete per trovare una ricetta con l’orzo che mi convincesse nessuna di quelle trovate riusciva a soddisfarmi. Quindi… me la…

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Archiviato in:Orzo e altri cereali Contrassegnato con: gamberetti, orzo, zucchine

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Benvenuti

Ho aperto questo blog undici anni fa per mettere un po’ di ordine tra le mie ricette spesso scritte su pezzetti di carta sparsi per tutta la casa o riposti nei luoghi piu’ impensati. Giorno dopo giorno mi sono “affezionata” a questo mio spazio goloso, cercando di abbellirlo e curarlo nonostante il poco tempo disponibile. Questo blog non vuol essere altro che un passatempo per condividere le mie ricette con gli amici o con chi, casualmente, è di passaggio. Buone ricette a tutti.

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