Una quiche leggerissima grazie alla base che sostituisce la pasta brisée senza olio né burro. Ovviamente la pasta non è friabile e gustosa come la brisée ma rappresenta un ottimo compromesso tra il gusto e la dieta. E, sicuramente, mangiando questa quiche non avremo l’impressione di essere a dieta. Anche il pesto prevede prevede poco…
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Torta Paradiso con il Bimby
Ed eccoci un’altra torta! Soffice e golosa è però una vera bomba calorica. La ricetta è per il Bimby TM21 ma per il TM31 è sufficiente impostare la velocità 6 al posto della 5 e 8 al posto della 7. Ovviamente si puo’ fare con qualsiasi robot da cucina o… a mano. :-) Ingredienti: 300…