Cucina Francese

Zucchine rotonde di Nizza ripiene di carne

Carciofi di Mamet Denise

La Sòca… Sòca, soquina, d’òli de farina…

La Pissaladiera de ma cousine Félicie

Verrine d’oeufs mimosa à la mousse d’asperges (toujours Caroline)