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Scampoli Golosi

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Ti trovi qui: Home / Archivi per Emmenthal (o altro formaggio)

Emmenthal (o altro formaggio)

Tortino di patate, prosciutto e formaggio

1 Ottobre 2015 by admin Lascia un commento

Una ricetta adatta ai primi freddi. Un tortino di patate molto gustoso anche se abbastanza calorico. Accompagnato da un’insalata diventa un perfetto piatto unico.

Archiviato in:Autunno, Inverno, Secondi, Verdura e Uova Contrassegnato con: Burro, Emmenthal (o altro formaggio), olio d'oliva, parmigiano grattugiato, patate, prosciutto cotto, sale

Mini Bacon and Cheese Pie

31 Maggio 2014 by admin Lascia un commento

E’ da un mese che non posto più ricette perché sto seguendo un regime alimentare piuttosto rigido che mi priva di una serie di alimenti ai quali sono risultata intollerante. Pero’ la voglia di pasticciare è tanta e quindi ho ripreso i miei esperimenti culinari affidandomi al giudizio (severissimo) di mio marito e di mia figlia….

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Archiviato in:Antipasti e stuzzichini, Colazione - Brunch, Cucina Americana (USA), Pane, pizze e torte salate Contrassegnato con: Bacon, Burro, cipolla, Emmenthal (o altro formaggio), home made baking mix, home made bisquick, Latte, Uova

Rotolo prosciutto e formaggio

17 Aprile 2014 by admin Lascia un commento

Ho preparato questo rotolo per la merenda della giornata della francofonia a scuola da mia figlia e, visto il successo, sono felice di condividere con voi la ricetta.

Archiviato in:Antipasti e stuzzichini, Autunno, Colazione - Brunch, Pane, pizze e torte salate Contrassegnato con: Emmenthal (o altro formaggio), farina 0, Latte, lievito fresco, olio extravergine di oliva, prosciutto cotto, sale, uovo, zucchero

Empada al formaggio e salsiccia calabrese

10 Giugno 2013 by admin Lascia un commento

Questa ricetta è molto semplice ed il risultato è ottimo. Le empadas sono cibo da strada brasiliano con ripieno di vario tipo come carne, formaggio o gamberi. Sovente hanno un coperchietto di pasta che racchiude il ripieno ma possono essere anche preparate come mini quiches come in questo caso.  Il formaggio utilizzato per queste empadinhas dovrebbe…

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Archiviato in:Antipasti e stuzzichini, Colazione - Brunch Contrassegnato con: Emmenthal (o altro formaggio), farina, Latte, margarina, parigiano reggiano, peperoncino, prezzemolo tritato, sale, salsiccia calabrese, Uova

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Benvenuti

Ho aperto questo blog undici anni fa per mettere un po’ di ordine tra le mie ricette spesso scritte su pezzetti di carta sparsi per tutta la casa o riposti nei luoghi piu’ impensati. Giorno dopo giorno mi sono “affezionata” a questo mio spazio goloso, cercando di abbellirlo e curarlo nonostante il poco tempo disponibile. Questo blog non vuol essere altro che un passatempo per condividere le mie ricette con gli amici o con chi, casualmente, è di passaggio. Buone ricette a tutti.

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