Inizia la stagione delle pesche, frutto che io adoro. Ho trovato questa ricetta sul sito Le Ricette Bimby, l’ho provata e ve la ripropongo perche è assolutamente fantastica. Una ricetta facile, veloce che potete adattare al vostro gusto sostituendo le pesche con qualsiasi altro frutto.
Dolci e Torte
Mini cannoli allo zabaione (Bimby)
Da quando ho comprato il TM6 ero curiosissima di provare la pasta sfoglia veloce e i cannoli alla crema di zabaione. Ho preso in rete un pò qua e un pò là consigli e suggerimenti e devo dire che il risultato è stato davvero migliore delle mie aspettative. La prossima volta li farò cuocere un…
I biscottini della Signora Fonio
Un’amica della mia mamma a Natale ci ha regalato dei buonissimi biscottini. Come non farmi dare la ricetta e replicare questa bontà? Ottimi con il thé, con il caffelatte e da soli per una pausa golosa.
Le frittelle di mele
Qualche giorno fa Vittoria mi ha chiesto di cucinarle le frittelle di mele. Tornata dalla montagna con una bella scorta di renette ho provato una ricetta che mi ero appuntata tempo fa. Il risultato è stato ottimo, frittelle morbidissime che sono sparite in un attimo.
Torta di cioccolato e pere
Una torta morbidissima, non troppo dolce, per una pausa golosa.