Finalmente trovo il tempo per postare una ricetta. Non ho smesso di cucinare e soprattutto non ho smesso di sperimentare nuove ricette ma il lavoro in questo periodo non mi lascia un minuto di tempo libero e, alla sera, sono troppo stanca per trascrivere qui i piatti nuovi che ho preparato. Purtroppo questa volta non…
tuorlo
Panini all’olio
Ancora una meravigliosa ricetta presa da Anice e Cannella. Vi consiglio di visitare questo blog, le ricette sono golose ed esatte. Questi panini per esempio hanno una bella crosticina croccante e la mollica è soffice soffice.
Biscottini delicati
Ottima ricetta presa da “Il dolce mondo di Sara”. Da provare.
La Galette des Rois
Non c’è stato verso! Nonostante l’Epifania sia passata già da due settimane mia figlia ha voluto a tutti i costi che io preparassi “La Galette des Rois” da portare a scuola. La galette des Rois è una torta francese che si mangia il giorno dell’Epifania. La galette tradizionale è a base di frangipane (una crema…
Bagnet Verd
Un’ottima salsa piemontese per accompagnare il bollito. Ogni famiglia ha la propria ricetta e in alcune sono previsti i capperi che invece io non metto.